スーパーで手軽に手に入るのにコスパも最強な食材「豆腐」。冷蔵庫に常備してあるという家庭も多いのでは?今回、豆腐と豚こまでつくる「スタミナ甘辛炒め」レシピを、SNSでレシピが人気の料理研究家・まるみキッチンさんに教えてもらいました。食べ過ぎ注意!ピリ辛味がクセになる「豆腐」のおかず豆腐は焼き色をつけて食べ応えアップ!焼き肉のタレ×コチュジャンのピリ辛味がご飯にぴったり。【写真】豆腐が水っぽくならな