1974年に創業し、50周年を迎えたキンレイ（京都市伏見区）。キンレイといえば、アルミ容器に、うどんと具材、だしが一体となって入っているロングセラー商品「冷凍鍋焼うどん」の印象が強いという人も少なくないはず。その後、2010年にアルミ容器を使用せずに、水も使わずお鍋で温めるだけで、本格的なうどんやラーメンが楽しめる「お水がいらない」シリーズを販売し、発売初年度に累計100万食を突破。2014年には同シリーズ「ラ