「すっげえ美味そう」新宿・中華そば流川の牛清湯ラーメンが絶品すぎる！絶対に食べるべき神アイテム“和え玉”とは？

YouTubeチャンネル「迫田さおりのりおちゃんねる」が、「自称スラダン好きの迫田と噂のラーメン屋を潜入捜査！みなさん、“和え玉”って知ってますか？」と題した動画を公開。元バレーボール女子日本代表の迫田さおりが、新宿のラーメン激戦区で存在感を放つ名店「中華そば 流川」を訪れ、こだわりの一杯と初体験のメニュー「和え玉」を堪能する姿を収めています。

気温が下がり温かいものが恋しくなる季節、迫田は新宿西口から徒歩圏内にある「中華そば 流川」へ足を運んだ。同店は2019年のオープン以来、多くのファンに愛されている。迫田が券売機で選んだのは、人気No.1の「特 牛貝清湯 醤油そば」。調理を待つ間、店主からスープには牛と貝の出汁を合わせているという特徴を聞き、期待を膨らませます。

提供されたラーメンには、ローストビーフのような美しいチャーシューや味玉がトッピングされており、迫田はそのビジュアルに「すっげえ美味そう」と歓喜する。「細麺で清湯系のスープに合う」と店主が語る通り、あっさりしつつも深いコクがあるスープを口にした迫田は、「美味しい！」と満面の笑みを浮かべました。

食事中、店名が漫画『SLAM DUNK』の登場人物に由来していることから、迫田の「スラダン愛」が炸裂。自身は三井寿が好きだと語りつつ、中野に姉妹店の「中華そば 仙道」があることを知らされ驚きの表情を見せた。店内に飾られた安西先生のグッズを見つけ、熱狂的なファンが多く訪れるという店主の話に興味深く耳を傾ける一幕もありました。

ラーメンの後は、壁のメニューで気になっていた「和え玉」を追加で注文。汁なし麺としてそのまま食べたり、残しておいたスープに入れたりと多様な食べ方ができる一品に挑戦。「味がしっかりついている」「油そばみたい」とその美味しさを大絶賛し、見事な食べっぷりを披露しました。

迫田は、美味しいラーメンと店主との楽しい会話に大満足の様子で店を後に。こだわりの牛清湯スープと、一度で二度おいしい和え玉の魅力が存分に伝わる本動画。新宿で一味違ったラーメンを探している人にとって、必見の食レポとなっています。