おいしすぎる節約食材!ブロッコリーの茎で作るおすすめレシピ3種 ブロッコリーの茎はおいしく食べられる! ブロッコリーはアメリカで野菜の王様と呼ばれているほど栄養価の高い野菜です。茎を捨ててしまうなんてもったいない。野菜ソムリエおすすめの簡単に作れるレシピをご紹介しますので、ぜひおいしく食べましょう! ほっこり絶品「ブロッコリーの茎ポタージュス&