塩だしが食欲をそそる 「蕎麦カフェ」の涼感あふれる新メニュー

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 新大久保の「蕎麦カフェ」から「冷製 炙り鶏の梅塩蕎麦」が登場する
  • スープは、かつおや昆布から取っただしに旨味たっぷりの鶏のだしをプラス
  • ミョウガと大葉をトッピングし、清涼感あふれる味わいに仕上がっている

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