「配送が疲弊しまくってる」格安コンビニ「min・naka」の予想外すぎる売れ行きと直面した問題点

「ひとり開業チャンネル / by Build's」が、「【ミンナカ】既存のコンビニに圧勝できる理由とは？#shorts」と題した動画を公開した。動画では、格安コンビニ「min・naka（ミンナカ）」を展開する井口氏が登場し、「配送が疲弊しまくってる」と語るほどの予想外の反響と、その裏側にある消費者心理を突いた価格戦略について明かしている。

対談は、既存のコンビニエンスストアにおける価格高騰の話題からスタート。「おにぎりとサンドイッチと水を買って800円いってびっくりする」「昔は500～600円くらいで買えた」と、現代のランチ事情に対する率直な感想が交わされた。これに対し、井口氏は自社の「min・naka」であれば同じ内容でも「本当に500円切る」と自信を見せる。「水が55円ですからね」と語る圧倒的な低価格路線に、対談相手も深く頷きながら驚きの表情を浮かべた。

この戦略が消費者の心をつかんだ背景について、井口氏は「潜在的にコンビニ高いなって、みんなが思っていたところに、昔の価格帯のコンビニが来た」と分析する。自身の狙いが見事に的中した形となったが、一方で「ものすごい問題点が出た」と苦笑いしながら想定外の事態を告白した。

その問題点とは、予想をはるかに超える売れ行きによって引き起こされた「配送の疲弊」だ。「お弁当だけで1日にお米を一俵半（約45kg）使う」「水だけで1日最低でも200本売れる」と具体的な数字を挙げ、店舗への供給が追いつかない現状を明かす。まだ1店舗のみの展開でありながら配送ルートが悲鳴を上げている状況に、「そんな売れると思ってなかった」と本音をこぼした。

当初は一時的な「オープン景気」だと考えていたというが、所沢における売上も継続して伸び続けているという。「弁当が安いから、みんな買いに来てくれるようになった」と手応えを語り、「min・naka＝惣菜・水が安い」というブランドイメージが確実に定着しつつあることを示した。

消費者のリアルな悩みに寄り添うことで、既存のコンビニ市場に新たな風を吹き込む「min・naka」。緻密な戦略の成功と、急成長ゆえに直面した「嬉しすぎる悲鳴」というリアルな裏側が垣間見える、ビジネスのヒントに満ちた対談となっている。