89才料理家による冷やし鉢レシピ
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- NHKの番組で人気の89才の料理研究家が、冷やし鉢レシピを紹介している
- 記事中では、里芋やニンジンを使った4人分のレシピを解説している
- 器をあらかじめ冷蔵庫で冷やしておくのがお勧めとのこと
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