ザ・大衆酒場なカウンターの上に広がる洋食店的風景。それをつまみに飲む、2杯目のチューハイ……。4年前偶然初めて入ったそのお店での体験は、酒場人生のなかでもトップクラスの感動的なものだった。先日、空席のあるタイミングで、やっと2度目の訪問が叶った。「笹串」で初めて飲んだのは、2022年の末だった。夜の西荻窪で飲むとなると、たいていは南口駅前の酒場密集地帯か、もしくは西荻を代表するグループ店「戎（えびす）」