7月10日開店　親父がこだわりぬいた絶品の塩バニラ「親父のソフト。」

YouTubeチャンネル「釧路のずんだもん　見れば移住したくなるチャンネル」が、「7月10日開店　親父がこだわりぬいた絶品の塩バニラ『親父のソフト。』」と題した動画を公開した。動画では、7月10日にオープンしたばかりのソフトクリーム専門店「親父のソフト。」をピックアップし、その魅力とこだわりの味を紹介している。

店舗は、釧路町にある「ほっともっと」を曲がって直進した、バッティングセンターの裏手に位置する。オープン直後にもかかわらず、店頭にはすでに並ぶ人々の姿があり、早くも人気店としての風格を漂わせている。

メニューの基本料金は500円で、コーンは2種類から選ぶことができる。特に、プラス100円で変更可能な「ブーケサブレ」は1日20個限定となっており、早い者勝ちのプレミアムな選択肢だ。動画では、看板メニューである「塩バニラ」を実際に注文してレビュー。生クリームをふんだんに用いた濃厚さを売りにしつつも、甘さ控えめのさっぱりとした味わいであることを伝えている。さらに、その風味について「口の中から消えていく直前」に、ほんのりと後ろに塩味が漂うイメージだと、独自の表現で高く評価した。

また、店舗のInstagramやFacebookをフォローすると、コーントッピングのおまけがついてくるという嬉しい特典情報も紹介されている。「日本一ソフトクリームにうるさい親父が作る」というその自信作は、濃厚さと絶妙な塩気のバランスで、多くの来訪者を満足させる一品と言えそうだ。