「埼玉といったらうっどーん！」第7回埼玉うどんフェア大盛況レポ＆独自視点で全推しメニューを徹底紹介！

YouTubeチャンネルで人気のYoutuber・倫さんが、「埼玉うどんパワー120％！！第７回埼玉うどんフェア２日目の様子をお届けします！次は10月にやるからぜひ来てね～！」と題し、第7回埼玉うどんフェアの熱気を丸ごと伝えた。動画冒頭で「埼玉といったら、うっどーん！」と高らかに宣言した武正さんは、戸田で開催された会場の様子や各店のこだわりうどんを次々に食レポ。"パンチの効いた味わい"や"唯一無二の存在感"を訴える独自の視点が光った。

会場は午前11時時点からすでに長蛇の列。寄居町にある『風布館』の田島さんは、自家製みかんを使ったオリジナル七味やみかんジュースも紹介、武正さんもその味に舌鼓。名物の寄居かすうどんでは、「角が立った純白の手打ち麺をぐいっと持ち上げて。最初の一口、これぞかすうどんよ。若干固め、ちょっと塩味強めに感じるね。全体的にちょいとパンチが効いてるかな」と独自の分析。また「牛ホルモンをあげた旨味の塊。外はカリカリ、中はプルプル。でっかいキャベツ。キャベツシャキシャキ。さらに甘いのがつゆによく合うんだ。完成度めちゃくちゃ高いかんね」と絶賛し、「かすうどん、寄居でぜひ食べていただきたい」と語った。

川島町の人気店、『武蔵野きしめん本舗』のクルミつけきし麺については、「くるみペースト、デザートみたいに甘いのよ。これと出汁つゆの化学反応。甘じょっぱくて美味い」と甘辛の絶妙な味わいを説明し、「噛みごたえがありつつ、のどごしのいいきしめんも、唯一無二だから記憶に残ること間違いなし」とコメント。

東松山市に構える『キッチンきねんび』のうどんフェア限定特別メニュー、「わかめ練り込みうどん」も「端先から伝わるごわっと感。結構かたそう。初体験の麺をパクっと！もうわかめ三昧よ」と言い、「体によさそうな、ゴリゴリわかめうどん」と健康志向の人にも薦めた。

ときがわ町の『手打ちうどん大井戸』さんの豚しゃぶおろしぶっかけうどんを「豚しゃぶだからつゆにあまり干渉せずだしのうまみがしっかり際立ってる。夏は冷たいぶっかけに限るで」とクールに堪能。武正さんの生まれ故郷、加須市の老舗『吉野家』さんのねぎ南蛮うどんについては、「熱くて濃いつゆが麺にしみこみつつも優しいコシが感じられる。このねぎ南蛮ってメニューはかぞで古くから親しまれている定番メニューなんだよね。多くの人の心にささったんじゃないかな」と地元愛溢れるコメントも。

さらに動画終盤では、会場でのボートレースチャレンジにも挑戦。「当たりました、勝った！ありがとうございます。1270円。ちょっとだけ勝つことができました」と喜びの声を届け、「ボートは気軽にできますのでぜひ来た際はやってみてください」と視聴者に呼びかけた。

最後のまとめでは「かなり大盛況のイベントになったんじゃないかな。私もかなり肌で埼玉のうどんの盛り上がりを感じました」と充実ぶりを実感。10月25と26の土日に次回うどんフェア開催予定であることや、加須市のうどん店でのキャンペーン情報等（6/16～加須市うどん店でうどんを食べると、オリジナルステッカーを配布！）も案内し、「動画を見てうどん食べたくなったなと思ってくださったら、ぜひチャンネル登録を！」今後もご期待くださいとしめくくった。