人気急上昇中！ ハーフビュッフェのおすすめ3選。グルメジャーナリスト・インフルエンサーが選ぶ、メインまで絶品の名店とは？
できたての本格的なメイン料理をゆったりと味わいながらも、前菜やデザートは好きなだけ楽しみたい。そんな“いいとこ取り”をかなえてくれるのが、人気急上昇中のハーフビュッフェ！ 今回は、ビュッフェ通のインフルエンサー、グルメジャーナリスト4名が選ぶ「メインまで絶品」なハーフビュッフェをご紹介。
◆ビュッフェYouTuber モチ子の東京ビュッフェラボさんのおすすめは？
東京オーシャンビューダイニング マンハッタン／ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
毎週のようにホテルビュッフェに通うビュッフェYouTuberの「モチ子の東京ビュッフェラボ」さんは、今年販売をスタートしたばかりの注目レストランをピックアップ。前菜・パン・デザートを種類豊富なビュッフェスタイルで提供するこちらは、メイン料理も質が高く満足感たっぷり。
■モチ子の東京ビュッフェラボさん 推薦コメント
「2026年3月下旬にオープンしたばかりのセミビュッフェなのですが、どのお料理も抜群においしくびっくり！なかでも、気に入ったのはメインのお料理でセレクトした「ダブルエイジング 熊本県産阿蘇赤牛のロースのグリエ ベリー風味の赤ワインソースと共に」。熟成肉のお肉自体のうまみがしっかり感じられ、ジューシーなお肉とさっぱりとしたベリーのソースのバランスもよく、前菜やパンをたっぷり食べたにもかかわらず、ぺろりと食べられました。」
モチ子の東京ビュッフェラボさん プロフィール
北海道出身。上京後、「ウェスティンホテル東京」のデザートビュッフェに行って以来、ホテルビュッフェの魅力にハマり、現在では毎週のようにホテルビュッフェに通う日々を送る。YouTubeチャンネル「モチ子の東京ビュッフェラボ」では、東京を中心にさまざまなホテルで開催されるビュッフェの様子を丁寧に解説している。
YouTube：モチ子の東京ビュッフェラボ
Instagram：＠mochiko_tokyo
「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」の6階、「東京オーシャンビューダイニング マンハッタン」は、レインボーブリッジを中心に、東京タワーや東京スカイツリー(R)など東京を代表するリゾートビューが望める、非日常の空間が魅力。
ビューティ＆ヘルシーを意識したフレンチがいただけるこちらでは、野菜たっぷりの前菜とデザートが食べ放題で、メインは好きなものを1品選べるハーフビュッフェをご用意。「豚フィレのロティ」や「メカジキのムニエル」といった季節替わりのメインのほかに、アップグレードメニューもラインナップ。「ダブルエイジング 熊本県産阿蘇赤牛のロースのグリエ ベリー風味の赤ワインソースと共に」は、噛み締めるほど肉のうまみが広がり、フルーティーなソースとよく合う贅沢な1皿。
ビュッフェコーナーの前菜は、サラダから魚介料理・肉料理まで種類も豊富で、デザートはケーキやグラスデザート、アイスまで多彩にラインナップされているのもうれしい。1品ずつ丁寧に作られているので、量にも味にも満足できること間違いなし。
東京オーシャンビューダイニング マンハッタン／ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
住所：東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ6F
料金：6,325円?
※消費税・サービス料込
※価格は変動する場合がございます
◆グルメインフルエンサー 東京ビュッフェさんのおすすめは？
ザ タヴァン グリル＆ラウンジ／アンダーズ 東京
総フォロワー70万人を超えるグルメインフルエンサー「東京ビュッフェ」さんのおすすめは、都内屈指の高層階レストランである「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」。東京を一望できる眺望の良さもさることながら、贅沢なビュッフェと本格的なメインを堪能できる大人気の「ウィークエンド ブランチ」も魅力。
■東京ビュッフェさん 推薦コメント
「アンダーズ 東京の週末限定「ウィークエンド ブランチ」がダントツでおすすめです。グリルレストランならではの本格的で選べるメインディッシュと、ビュッフェ台の豪華さに感動。新鮮なシーフードや彩り豊かな前菜、さらにはライブステーションでカッティングされるお肉まで好きなだけ堪能できます。「おいしいメイン料理をしっかり味わいながら、洗練された前菜やスイーツも堪能したい」というワガママを完璧にかなえてくれる、ご褒美ビュッフェです。」
東京ビュッフェさん プロフィール
総フォロワー70万人を超えるグルメインフルエンサー。100軒以上のビュッフェに通い、YouTubeチャンネル「東京ビュッフェ」でそのレビューを投稿。「大人のための東京ビュッフェ図鑑」をテーマに、失敗しないホテルビュッフェ・上質な食べ放題の情報を発信している。YouTubeのみならず、InstagramやTikTokなど幅広いフィールドで活躍中。
YouTube：東京ビュッフェ
Instagram：＠buffet_tokyo
TikTok：＠buffet_tokyo
虎ノ門ヒルズ内「アンダーズ 東京」のメインダイニング「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」が位置するのは、なんと51階。和の要素をアクセントに取り入れたモダンな空間から、東京駅や上野方面、東京スカイツリー(R)までをも望む、ダイナミックな景色を見下ろすことができる。
シェフこだわりの本格グリル料理が評判のこちらでは、週末限定でハーフビュッフェをご用意。前菜ビュッフェにはじまり、メインには選べるブランチスペシャリティー、食後のデザートまで付いた全3皿。スペシャリティーは7種から選べ、おすすめのペッパーステーキや特製のハンバーガーなど、どれを選んでも一流の味わいを堪能できる。
前菜のビュッフェでは、多彩なサラダやキッシュ、パンなど目にも楽しい品々がずらり。さらにチーズやハム、ライブステーションのロースト料理も食べ放題。デザートやフルーツなどもふんだんに用意しているので、食後は美しいスイーツとともに優雅なティータイムも楽しんで。
ザ タヴァン グリル＆ラウンジ／アンダーズ 東京
住所：東京都港区虎ノ門1-23-4 アンダーズ 東京51F
料金：7,970円
※消費税・サービス料込
※価格は変動する場合がございます
◆グルメジャーナリスト 東龍さんのおすすめは？
ニューヨーク グリル／パーク ハイアット 東京
多数のメディアに出演し、著書も持つグルメジャーナリスト「東龍」さんは、上質なグリル料理を堪能できる「ニューヨーク グリル」を選出。種類豊富なメイン料理のみならず、前菜＆デザートビュッフェも多彩な「ニューヨーク グリル」の魅力とは？
■東龍さん 推薦コメント
「グリル料理を看板とするお店で、鶏、豚、鮮魚に加え、国産牛やUS産プライムビーフなどから選べるメインの完成度が圧倒的。香ばしい焼き目や絶妙な火入れ、ソースや付け合わせまで整っており、ビュッフェ付きランチでありながら、きちんとレストランのメインを食べた満足感があります。長いビュッフェ台には、サラダやパテ・ド・カンパーニュ、ローストビーフなどの前菜が並び、さらにシュークリームやタルト、チョコレートケーキなどのデザートも白眉です。」
東龍さん プロフィール
1976年台湾生まれのグルメジャーナリスト。ファインダイニングやホテルグルメを中心に、料理とスイーツ、お酒をこよなく愛し、美食やトレンド、食のあり方から飲食店の課題まで、独自の切り口で執筆。審査員や講演、プロデュースやコンサルタントなどとしても活躍する。2025年6月に、レストランの“今”をあらゆる方向から詳説した『レストランビジネス』（クロスメディア・パブリッシング）を刊行。
X（旧Twitter）：@toryu76
Instagram：toryu76
公式HP
「パーク ハイアット 東京」の52階に位置する「ニューヨーク グリル」は、大きな窓によって四方を囲まれた、圧倒的な開放感が魅力。活気あふれるオープンキッチンがあり、ニューヨークの躍動感を表現したモダンな空間と相まって、エネルギッシュな雰囲気を感じられる。
美しい眺望とともにいただけるのは、シェフが厳選した最高級の国産銘柄牛、サステナブル認証を受けた魚介などの上質な食材のおいしさを最大限に引き出したこだわりのメニュー。ランチには、前菜とデザートはビュッフェ、メインは1品選べるハーフビュッフェを提供。メインは肉や魚のグリル料理などからチョイス可能で、しっとりジューシーに焼き上げられたお肉料理は特に絶品。
ビュッフェで楽しめるのは前菜とデザート。前菜には季節の食材を豊富に使っており、フレッシュなサラダやチーズ、シャルキュトリに加え、シーフードもたっぷり。またデザートでは、季節限定のケーキや定番人気のチーズケーキなどを多彩なラインナップを楽しめるから、ぜひお腹を空かせて訪れて。
ニューヨーク グリル／パーク ハイアット 東京
住所：東京都新宿区西新宿3-7-1-2 パーク ハイアット 東京 52F
料金：
・平日9,900円
・土日祝11,550円（グラススパークリングワイン付き）
※消費税込・サービス料別
※価格は変動する場合がございます
◆グルメインフルエンサー qk 東京グルメさんのおすすめは？
ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店
年間500軒以上のグルメを食べ歩くグルメインフルエンサーの「qk 東京グルメ」さんがおすすめするのは、贅沢なプライムリブをたっぷりと楽しめる「ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店」。上質なお肉を堪能しながら、サラダやデザートも心ゆくまで楽しめる。
■qk 東京グルメさん 推薦コメント
「メインの「プライムリブ」の圧倒的なおいしさは言わずもがなですが、ランチタイム限定のハーフビュッフェの充実度が素晴らしく、満足度が非常に高いのが推しポイントです。シルバーカートで運ばれてくる巨大なお肉を目の前でカットしてもらうライブ感はテンションが上がります。サラダバーには、新鮮で彩り豊かな野菜や、デリ風の洗練された前菜、温かいスープなどがずらりと並び、ホテルのビュッフェに匹敵するクオリティです。」
qk 東京グルメさん プロフィール
Instagramフォロワー20万人、TikTokフォロワー5万人を誇るグルメインフルエンサー。年間500軒以上のグルメを食べ歩き、その魅力を動画で発信。TikTokでは「東京ビュッフェ食べ放題」のアカウント名で、食べ放題グルメに特化した情報を紹介。味はもちろん、コスパや雰囲気の良いグルメ情報を日々発信している。
Instagram:＠qk0501
TikTok:＠qk0501
1938年にアメリカで創業したプライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」。「恵比寿ガーデンプレイス」の地下2階、ヴィンテージウッドや趣のあるレンガによって、個人邸宅の温かみを感じられる店内は、なんと320席と広大。肩肘張らずに食事ができるのが魅力。
メインはもちろんプライムリブ。大きなカートに肉の塊をのせて、その場でダイナミックに切り分けてくれるパフォーマンスは必見。うまみが詰まったお肉は、じっくり焼き上げることでやわらかくジューシーな仕上がりに。プライムリブのほかにも、和牛ダブルバーガーやロブスター、サーモンのソテーなど、種類豊富なメイン料理を楽しんで。
注目は、ランチ限定でメインにプラスできる「サラダ＆デザートバー」。みずみずしく色鮮やかな野菜は、バリエーション豊かなドレッシングや、ナッツ、チーズなどのトッピングとともに思い思いのサラダに仕上げてみて。本格的なデザートや自家製パン、スープも好きなだけ召し上がれ。
ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店
住所：東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワーB2F
料金：サラダ・デザートバーのみ 3,000円（メイン料理は別料金）
※サラダ・デザートバーは、ランチのみの提供
※消費税込
※価格は変動する場合がございます
