「毎年毎年減り続けている」旬のスルメイカが歴史的不漁　仕入れ値4倍で苦渋の値上げ…来遊量は過去最低水準、サンマにも不漁の波FNNプライムオンライン

「毎年毎年減り続けている」旬のスルメイカが歴史的不漁　仕入れ値4倍で苦渋の値上げ…来遊量は過去最低水準、サンマにも不漁の波

by ライブドアニュース編集部

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この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • スルメイカの漁獲量が2000年比で16分の1以下に激減している
  • 水産研究・教育機構が8月以降の来遊量は過去最低水準になると予測した
  • 仕入れ値は10年で4倍となり都内すし店では刺し身を100円値上げした
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