新潟市中央区東堀通で150年以上愛されている『篠原商店』UX新潟ニュース

【特集】150年続く商店の「名物女将」この先 見据える未来とは【この町で～愛される老舗～｜新潟】

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • 新潟市東堀通の篠原商店は150年以上続く海産物加工品の老舗である
  • 女将の篠原麻恵さんが看板商品「さけ焼漬」をリニューアルし人気を集めている
  • 8年前に店内にカフェを開設し古町の交流拠点としての役割も担っている
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