セブン-イレブン・ジャパンは、今年も猛暑・残暑の長期化が想定される中、うどんを中心に「冷しぶっかけひもかわ」（北関東）や「出汁の旨み広がる冷かけみぞれうどん」（関西）など各地域の味わいを再現した涼味の調理麺を充実させている。ほぼ全商品の麺を国産小麦粉100％とし、全国26か所の協力工場で製麺から茹で・盛り付け工程までを行う。約20年前から各地で親しまれる麺メニューを製品化し続けてきたことも特筆される。商品