イオングループのオリジン東秀は7月2日午前10時、「みすじカットステーキ弁当」を発売する。弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」全店で取り扱う。在庫が無くなり次第販売終了。価格は税込853円。“みすじ”は、肩甲骨の内側に位置するかた肉の一部で、牛一頭から3キログラムほどしか取れない希少部位。肩周りはよく動かす筋肉で、硬い肉質になりがちだが“みすじ”だけはあまり動かない。そのため、柔らかい肉質