カフェ分野で顧客満足度3位のスタバ 売上増加には分煙が必須かプレジデントオンライン

カフェ分野で顧客満足度3位のスタバ 売上増加には分煙が必須か

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 2019年度の顧客満足度指数調査（カフェ分野）で3位となったスターバックス
  • スタバは「禁煙派」だが、1位と2位のカフェはいずれも「分煙派」だという
  • 筆者曰く喫煙のためにカフェに入る人は確実におり、全面禁煙は愚策とした
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