かぼちゃのマリネESSE-online

野菜を食べるマリネレシピ8つ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 夏にぴったりな、野菜がたくさん食べられるマリネのレシピを紹介している
  • カボチャなどをガーリックオイルで焼き、味付け後にレモン汁であえるだけ
  • ナスやパプリカなどでもでき、粒マスタードや柚子胡椒を加える応用技も
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