カルディコーヒーファームで販売されている『スタミナ丼の素』をご存じでしょうか。

このたれをからめて作る豚丼……間違いなし。濃厚な甘辛醤油に食欲をそそるにんにくの旨み。がっつり肉めし気分を満たしたい人はぜひっ。

カルディコーヒーファーム｜スタミナ丼の素｜172円

カルディのオリジナル食品『スタミナ丼の素』は172円（税込）。1袋50gの調味ソースが2袋、1袋あたりのカロリーは82kcal（炭水化物 13g、食塩相当量 4.8g）。製造者は和弘食品、販売者はキャメル珈琲です。

基本的な使い方は豚肉に和えるだけ。炒めた豚肉や茹でた豚肉に（1袋に対し豚肉200g）、細ねぎやニラなどを加えてからめればOKです。香ばしく炒めて食べるのがおすすめですね〜。

鉄板の味でしょう。ごはんが猛烈に進むタイプの豚丼が出来上がります。食欲をそそる “にんにく醤油” ……要は焼肉のたれですからね。

といっても、にんにくが激しく主張するというよりは、濃厚な甘辛醤油のベースに、にんにくの辛みや旨みがどっしりと構えている感じ。じわじわくる。クドさはない。濃厚な味付き肉おかずをお求めの方にはストライクだし、わりと上品なスタミナ丼が出来上がりますよ。黄身を落として白髪ねぎを添えるのもおすすめ。

この調味料、なんならボトル版で売ってほしいかも。