甘くてとろ～っとした練乳。いちごやかき氷にかけたりはしますが、めったに使うことが無く冷蔵庫に眠りっぱなし。ミルクや糖分のおいしさが広がる練乳の活用レシピを探していたら、韓国発のYouTube『Cooking Haru』で「ミルクボール」を作っていました。練乳、コーンスターチ、スキムミルクのたった3つでコロコロとしたミニサイズの白いお菓子に。クッキーなの？まさかのグミ？想像がつかない未知の