大阪・南船場『ゴヤクラ』のキーマカレー700円。まるで「色んなスパイスの集団が襲ってきている」ような旨辛さ。BCN+R

『ゴヤクラ』はやっぱり凄かった。人々が激辛チキンキーマにハマる理由

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • 「和レー屋南船場ゴヤクラ」の激辛チキンキーマを紹介している
  • ハバネロを主体に、シナモンより香りが強いスパイスを利かせたカレー
  • 「辛い!というより旨辛い!と叫びたくなる」と筆者は評した

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