うずら卵の生産・卸売り販売を行っている高崎クエイルが、昨年2月にオープンした直営店舗「う玉屋」にて、うずら卵で作ったマドレーヌ「うずら卵マドレーヌ」の販売を12月10日(金)から開始している。プレーン・チョコ・フルーツの3種類高崎クエイルでは、群馬上毛三山に囲まれた豊かな自然の中で、えさ・水にこだわり、清潔な環境で元気に育ったうずらから生まれた「たまご」を年間約1億3000個生産している。全国のスーパーなどに