きゅうりがおいしい季節ですね。瑞々しくて体も冷やしてくれるので、暑い夏にぴったりの野菜です。そこで今回は、YouTubeチャンネル『DAIFUKU KITCHEN』で見つけた「きゅうりと竹輪で作るマヨサラダ」を作ってみます。安価なちくわをきゅうりに合わせるので、節約にもなるのがうれしいポイント。シャキシャキのきゅうりとちくわの旨味がマヨネーズと絡み合って最高なんだとか。副菜にもおつまみにもぴったりの一品ですよ！【