ハナマルキ「無添加減塩 追いこうじみそ 650G」「香り楽しむおみそ汁 なごみ柚子5食」ハナマルキは7月12日、グランドハイアット東京で、新製品発表会を開き、同社の70年前の技術、伝統の「追いこうじ製法」を現代の技術で復活させ作った新ブランド「無添加減塩 追いこうじみそ 650G」を9月1日から発売すると発表した。発表会には花岡俊夫社長も登壇して、同ブランドの説明を行った。「追いこうじ製法」は、熟成させたみそに「こう