イタリア料理店でパスタ2品だけ頼んだ客を批判 両者の期待値の差に問題か

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 高級イタリアンでパスタだけを注文した客を、従業員がSNSで批判した騒動
  • 筆者は、店構えなどで店と客との間に期待値の差が生まれたようだと指摘
  • 飲食店と客のミスマッチを減らすため、双方の理解を深める必要があるとした
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