【実家の変わった習慣】甘い赤飯は地域限定！？オリジナルレシピ、最高！＜第3話＞#ママスタショート

よその家ではあり得ない！？　実家にいた頃は当たり前だと思っていたわが家だけのマイルール。読めば思わず共感してしまうかも。ママたちが語る実家の変わった習慣を紹介します。



それは、ふるさとの味に関する実家の変わった習慣。

お祝いなどで食べるご飯といえば……赤飯ですよね。この赤飯にもいろいろなレシピがあるようで、この女性のふるさとでは、お赤飯に入っている豆は甘く味付けされているのだそう。

女の子「美味しかった！　お母さ〜ん、明日は残ったお赤飯でだし赤飯作って〜」

……だし赤飯？　話によると、ご実家のオリジナルレシピで、残って固くなった赤飯を油でカリッと揚げ、粉末だしをかけていただくのだそう。豆の甘さに油で焦げたもち米のカリカリさに加え、粉末だしの旨味が相まって大変美味なのだとか。え、作ってみたい〜！

みなさんも、実家の変わった習慣ってありますか？

原案・ママスタ　文・櫻宮ヨウ　　編集・編集部