味のいい野菜は形が左右対称 姿形のよさに一定のルール

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 味のいい野菜を見極める目安を農業者が説明している
  • 健康に育った野菜は根が丈夫で葉脈も細かく、形も左右対称という
  • 葉の色は薄めの新緑色などと、姿形のよさに一定のルールがあると語った

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