ホヤを使ったビール「三陸の海蛸エール」 27日に発売 2015年8月27日 18時57分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 「ホヤ」を使ったビール「三陸の海蛸エール」が27日に発売された ホヤの煮汁と麦芽、ホップを煮込み、そこへホヤの殻を沈めてエキスを抽出 旨みがありつつも爽やかなレッドエールに仕上げてあるとのこと 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。