ニューストップ > グルメニュース カレー 金沢市 石川県 注目のグルメ Jタウンネット 全国的に有名になった金沢カレー 黒さの秘密を元祖専門店に聞いてみた 2018年3月10日 7時52分 リンクをコピーする [となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢]2018年2月27日放送の「仰天コロンブス」のコーナーで、金沢カレーについて紹介していました。今や全国的にも有名になった金沢カレー。ご当地グルメとして紹介されることも多いです。金沢カレーには、(1)ステンレスのお皿、(2)カレーの上にキャベツの千切り、(3)先割れスプーンかフォークで食べる、という特徴がありますが、もう一つ、黒い色をしているのも特徴です。なぜ黒いのでしょうか 記事を読む