中華料理は世界３大料理の１つに数えられるように、中国には地域によって異なる多彩な食文化が存在する。「食は広東にあり」とも言われ、広東料理では「２本足は親以外、４つ足は机と椅子以外は食材になる」と形容されるほど、使われる食材は豊富だ。（イメージ写真提供：１２３ＲＦ）サーチナ

見た目がグロテスクなアンコウなど…中国人が驚いた日本の海鮮料理

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 中国人が驚いた日本の海鮮料理について、中国メディアが報じた
  • 見た目がグロテスクなアンコウや、魚の精巣・卵巣である明太子や白子など
  • 特に海産物を生で食べることは衝撃だとし、白魚の踊り食いも紹介された
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