ニューストップ > グルメニュース マグロ 食べてみた おたくま経済新聞 赤身をマヨネーズで漬けるとトロになる? ネットの噂を検証 2016年3月22日 13時16分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 「マグロの赤身をマヨネーズで漬けるとトロになる」との噂を検証している マグロにマヨネーズを塗って冷蔵庫に5時間置き、マヨネーズを拭き取る 実際食べてみたらマヨネーズは気にならず、トロっぽくなっていたと筆者 記事を読む