本格中華が楽しめる合わせ調味料ブランド「Cook Do」を展開する味の素(東京都中央区)が、同ブランド開発担当メンバー公認99品種のアレンジレシピ「Cook Do これもありでした99メニュー」第1弾を紹介しています。第1弾では「チーズニンニクマーボ」や「ホイコーアツアゲ」など33品種が登場。【写真】チーズニンニクマーボ、ホイコーアツアゲの作り方は…全国の人が選んだ“食卓のミカタ”食材も判明!チーズニンニクマーボ