[スポーツのかたち]…編集委員田中富士雄初めてキッチンに立った日の記憶は、いつの間にか輪郭を失っていた。「忘れちゃいました。前から料理は好きでしたし」。東京都立青鳥(せいちょう)特別支援学校(世田谷区)3年生の白子悠樹君は「得意なのは卵焼き」と鼻をうごめかす。「いろいろアレンジできるのが面白い。ときどき失敗するけど、それも楽しい」。一方で人生に新しい味を加えたり、不本意な結果に発奮したりと、誰