J-オイルミルズは今年7月で創立20周年を迎えた。04年7月に前身のホーネンコーポレーション、味の素製油、吉原製油の3社が完全統合して発足。世界的な人口増加と穀物需要の増加、バイオ燃料需要の高まりなど、製油業界を取り巻く環境が大きく変化するなか、J-オイルミルズは新たな企業理念「Joy for Life〜食で未来によろこびを〜」を掲げ、植物由来の原料から価値を引き出し、「おいしさ×健康×低負荷」の実現を目指している。創