ウイスキー復活は「角ハイ」が鍵 サントリーの「新しい価値提案」プレジデントオンライン

ウイスキー復活は「角ハイ」が鍵 サントリーの「新しい価値提案」

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • ウイスキー市場について神戸大学大学院の栗木契教授がつづっている
  • サントリーは居酒屋の1軒目で飲まれるよう、ジョッキで飲むスタイルを提案
  • 続いて角ハイボール缶が開発され、ポジショニングを確立していったという
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