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― 腸内細菌の分解酵素と栄養素摂取量が鍵 ―学校法人藤田学園 藤田医科大学 医学部 消化器内科学講座および医科プレ・プロバイオティクス講座(廣岡芳樹教授)、ならびに名古屋学芸大学大学院 栄養科学研究科(藤木理代教授)、ウェルネオシュガー株式会社などの研究グループは、プレバイオティクス(フルクタン)摂取による腸内細菌応答の“個人差”と摂取栄養素および食物との関連を報告しました。本研究成果は、2025年11月28日
