はま寿司は11月4日〜17日、「うに祭」を全国の100円寿司チェーン「はま寿司」店舗で開催する。商品はなくなり次第終了。

「うにつつみ」(110円)


期間中は、ウニの濃厚な旨みを存分に楽しめる「うにつつみ」を、110円の特別価格で提供する。そのほか、ホタテとの絶妙な相性をが楽しめる「ほたてうにのせ」(110円)、イカの歯ごたえとウニの風味の「真いかうにのせ」(165円)も用意する。

「真いかうにのせ」(165円)


寿司以外にも、うにを使用したメニューも販売する。「濃厚うにクリームパスタ」(506円)は、ウニの旨みがクリームソースにとけ込んだパスタ。

「濃厚うにクリームパスタ」(506円)


冬に旬を迎え脂がのった高級魚「きんき」(308円)も販売する。

「きんき」(308円)