トマトカップ

CCHAN Cooking

トマトをそのまま器に！ボリューム満点で彼も大満足の一品

■材料
・トマト…4個
・炒め用オリーブオイル…大さじ1
・合挽き肉…100g
・にんにく…適量
・塩こしょう…少々
・ナツメグ…適量
・ケチャップ…大さじ2
・ウスターソース…大さじ2
・とろけるチーズ…20g

■手順
1.トマトはヘタを切り落とし、中をくり抜く。
2.熱したフライパンにオリーブオイルをひき、合挽き肉、塩コショウ、にんにく、ナツメグ、ケチャップ、ウスターソースを入れ炒める。
3.2をトマトにひき肉、チーズ、ひき肉、チーズの順になるように入れる。
4.220度に予熱したオーブンで15~20分焼いたら完成です♪