サトフードサービスは11月16日から2024年1月中旬（予定）まで、本ずわいがに、紅ずわいがに、あわびといった、冬の訪れを感じる旬の食材を使用したメニューを提供する季節限定フェア「さとの四季めぐり・冬限定」を「和食さと」店舗で開催する。●「四季めぐり膳」は冬の味覚をいろいろ楽しめる同フェアでは、本ずわいがにと長野県産生どんこの天ぷらや、紅ずわいがにといくらを使ったかにいくらちらし、まぐろとあわびの刺身