「健康オイル」として注目されているアマニ油。ほかの植物油との違いや、期待される効果はどのようなものがあるのでしょうか？今回はアマニ油の特徴、期待される効果や、おすすめの取り入れ方について、あすけん栄養士が解説します。【関連記事】知っておきたい！血管がキレイになる食事法とはアマニ油の特徴と期待される効果アマニ油は亜麻（あま）の種子から作られる油です。独特な風味があり、加熱に弱いため生で使われます。ア