アフリカ大陸の西側に浮かぶカナリア諸島。7つある島の中で最も大きなテネリフェ島は、欧州からのバカンス先としても人気の場所です。7つの島から形成されるカナリア諸島自治州の州都が置かれているサンタ・クルスは、南部のリゾート地とは異なる都会的な雰囲気の町。今回はそんなサンタ・クルスに住む人々の台所として賑わうアフリカマーケットを紹介します。現代的なビルなどがならぶ町の中に、突如現れるアフリカ様式の建物。こ