本場で話題 揚げピッツァの魅力
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- ピッツァの本場イタリアでは、本家よりも「揚げピッツァ」が人気だという
- ナイフを入れた瞬間に広がる、チーズとサラミの濃厚な香りが魅力
- 高温の油で2分弱と短い時間で色づけて揚げるため、あまり脂っこくない
提供社の都合により、削除されました。
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