スーパーに並ぶ「マルタイラーメン」。携行食として登山家にも人気週プレNEWS

棒ラーメン赤字拡大でファン悲鳴

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 福岡県民のソウルフードで、棒状のストレート麺が特徴の「棒ラーメン」
  • 手がける食品メーカーのマルタイが赤字拡大で、ファンが悲鳴を上げている
  • 「時代は生麺へ、乾麺の棒ラーメンがトレンドから外れている」と専門家
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