体の中から綺麗になれるヘルシーメニューはハワイでも大人気!まだ日本にはない珍しいメニューから、ハワイの伝統料理まで、バリエーションの幅も広い。

現地に住んでいる人たちの間では、今どんなメニューが評判なのか?ハワイ在住の8人の美女たちに、お気に入りの一品を聞いてみた。



ヘルシーなデザートを召し上がれ!
『ARVO』のマッチャ・チアシード・プディング

@カカアコ


芸術の街、カカアコにあるお洒落なカフェ『ARVO』では本格派コーヒーやトーストなどの軽食が楽しめる。

「マッチャ・チアシード・プディング」($8)は抹茶とチアシードの絶妙な組み合わせがクセになる。栄養とボリュームたっぷりでこれだけでもお腹がいっぱいになるのが嬉しい。



「ぷちぷちしたチアシードの食感がたまりません!」ケイさん/現地情報誌『アロハストリート』編集者



【SHOP DATA】
住所:675 Auahi Street, Honolulu, HI
TEL:808-381-5984
営業時間:7:30〜17:00(土日8:30〜)
定休日:無休
席数:40席




話題の新感覚鮨はまさにブリトー感覚
『Up Roll Café』のアヒラバーロール+アボカド

@カカアコ


片手でもってかぶりつける新しいスタイルのロール鮨は「スシブリトー」の愛称で若いローカルに大人気。

具材やソースを自由に選べるのも楽しい。お米の代わりにキヌアやレタスをチョイスすれば、ダイエット中でもOK!写真はアヒラバーロール+アボカド($12.70)。



「お洒落な店内もこのお寿司にぴったり!」ミトさん/「サーファーガールアカデミー」オーナー



【SHOP DATA】
住所:665 Halekauwila St, Honolulu HI 96813
TEL:909-475-0099
営業時間:9:00〜17:00(金〜22:00、日〜15:00)
定休日:土
席数:24席




ベジタリアンも満足の野菜だけのビビンパ
『Ireh Restaurant』のベジタブル・ビビンバ

@アラモアナ


化学調味料不使用のヘルシーなメニューで女子人気の高い韓国料理店。野菜がこれでもかと盛られた「ベジタブル・ビビンバ」($12.95)は、お米の代わりにキヌアを使ったとことんヘルシーな一品。

コチュジャンベースの甘辛ソースをたっぷり混ぜて召し上がれ!



「ダイエット中の人にも満足のメニューです」花田美恵子さん/タレント・ヨガインストラクター



【SHOP DATA】
住所:911 Keeaumoku St Honolulu, HI 96814
TEL:808-943-6000
営業時間:9:30〜22:00(日11:00〜)
定休日:無休
席数:32席


行列が出来るヘルシーサンドウィッチとは?



ヘルシーで美味なサンドウィッチ
『Waialua Bakery & Juice Bar』の
ベーカリークラブサンドウィッチ

@ハレイワ


行列ができるノースのおすすめスポット『Waialua Bakery & Juice Bar』。一番人気は、自家栽培の無農薬野菜とアボカド、ターキー、ベーコンを小麦から挽いて焼くふかふかパンに挟んだ「ベーカリークラブサンドウィッチ」($8.50)だ。

新鮮な地産フルーツを使ったスムージーも一緒にオーダーするローカルが多いという。



「オーガニック野菜がたっぷりで大満足です」Mariさん/ヒーラー 24th-avenue.com主宰



【SHOP DATA】
住所:66-200 Kamehameha Hwy, Haleiwa, HI
TEL:808-341-2838
営業時間:10:00〜17:00
定休日:日
席数:40席




健康になれる隠れ家ティーハウス
『Anuenue Exquisite Tea』の
オーガニック・プディング

@カイルア


隠れ家的なお茶専門のカフェはカイルアのロコたちの憩いの場。世界中から探し求めた最高級茶葉を使うお茶や、デザート、軽食などが楽しめる。

デザートにぴったりな茶葉を混ぜ込んだ「オーガニック・プディング」(4種 各$3.85)はフレッシュな味が大人気!



「ほんのりと甘くて、すっきり爽やかな味わいが大好きです」まりさん/リアルター



【SHOP DATA】
住所:25 Maluniu Avenue Suite #102, Kailua, HI
TEL:808-498-7888
営業時間:7:00〜17:00(土日9:00〜16:00)
定休日:無休
席数:30席




人気のモンサラット通りの美味シェイブアイス
『Monsarrat Avenue Shave Ice』の
マンゴー&ストロベリーのシェイブドアイス

@モンサラット通り


地元産の果実から作られた「マンゴー&ストロベリーのシェイブドアイス」(小$4.50、中$5.50、大$6.50)は濃厚だけど口あたりは爽やか。

合成甘味料を使わず、オーガニックシュガーを使うなど、とことんナチュラルな素材にこだわり作られている。



「このシェイブアイスは、果肉を食べているようです」ナオミさん/エステサロン『エスポア』オーナー



【SHOP DATA】
住所:3046 Monsarrat Ave, Honolulu
TEL:808-732-4001
営業時間:11:00〜17:30
定休日:無休
席数:10席


アジア麺はハワイでも大人気!



じっくり煮込んだスープが美味!
『Pho Nina』のフォー

@モイリイリ


味にこだわりをもつ店主が牛骨を1日近く煮込むすっきり澄んだスープが美味しいと評判の1軒。 スープが売り切れ次第閉店する。

写真はレアの薄切りビーフに、テンドン(牛すじ)とトライプ(センマイ)がのったフォー($8.50)。ハーブ類をどっさり入れるのが美味しく食べるコツだ。



「味わい深いスープが最高!」Kazukoさん/フェイシャルサロン『プランツビューティー』オーナー



【SHOP DATA】
住所:2743 South King Street, Honolulu, HI
TEL:808-942-4577
営業時間:9:00〜21:30(日11:00〜)
定休日:無休
席数:34席




40年の歴史をもつサンドウィッチ
『Andy's Sandwiches & Smoothies』の
ターキー・マッシュルーム・サンドウィッチ

@マノア


「毎日パンを焼くことから始める」というアンディおじさんが40年間切り盛りするサンドウィッチショップ。

始めて訪れるのなら、毎日お店でローストしているターキーのが主役の「ターキー・マッシュルーム・サンドウィッチ」($7.99)を試してほしい。



ターキーがしっとりしていておいしいです。家倉呉実さん/『リアルウェディングス』オーナー



【SHOP DATA】
住所:2904 E Manoa Rd Honolulu, HI 96822
TEL:808-988-6161
営業時間:7:00〜17:00(金〜16:00、日〜14:30)
定休日:土
席数:20席




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