新生活が始まるこの時期は、毎日の献立に迷わずつくれる定番レシピを持っておきたいもの。身近な調味料とフライパンひとつで完成するメインおかずがあれば、忙しい日々の食卓もぐっとラクになります。今回は、共働き料理家のぐっち夫婦に、定番調味料3つを黄金比で混ぜるだけで失敗しにくい「鶏の照り焼き」レシピを教えてもらいました。皮目をこんがり焼いて香ばしく仕上げるのがポイント。ごはんがすすむ定番おかずです！新生活