Mizkanは食酢、つゆなど家庭用・業務用の一部商品の価格を改定する。家庭用商品は9月1日から67品を対象に税別参考小売価格で約7〜26％の値上げ、業務用商品は10月1日から210品を対象に税別参考小売価格で約4〜20％の値上げを行う。原材料費、資材費、物流費、人件費、エネルギー費などの継続的な上昇に対し企業努力を重ねてきたが、コスト上昇を吸収することが困難な状況となり、品質・安全性を維持し商品を安定的に届けるた