最近では、本来「大人に多いアレルギー」が子供にも見られることが多くなりました。なぜでしょうか？（写真：polkadot／PIXTA）「国民の2人に1人は何らかのアレルギー疾患を持っている」と言われるほど、身近な病となった「アレルギー」。アレルギーはなぜ増え続けるのか？昔に比べ、食物アレルギーや花粉症にかかる子供が増えているのはなぜなのか？自身もアレルギー患者で父を蜂アレルギーで亡くしている医療人類学者の著者が