丸源ラーメンは6月30日、夏の期間限定メニューとして「丸源冷麺」を発売する。【牛のうま味あふれる】丸源ラーメンの夏限定「冷麺」が登場同メニューは、鰹、昆布からとった和風のだしに、牛のうま味を閉じ込めた特製スープに、小麦とでんぷんのバランスにこだわった麺を使った冷麺。もちもちの麺は、夏でもツルっと召しあがれる喉越しの良さを追求した。彩り豊かなトッピングも特徴で、辛みの白菜キムチ、甘酢で漬けた大根ナムル