駅弁の集団食中毒 28度で納品予定の酢飯が搬入3時間後の時点で45度に
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 青森県八戸市の駅弁製造販売会社「吉田屋」の駅弁を原因とする集団食中毒
- 市保健所が16日、「推定」と位置づけた原因を5点明らかにした
- 米飯が高い温度で搬入され、冷却までに菌が増殖した可能性がある、など
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