鉄板焼き屋さんでおなじみのメニュー、豚ぺい焼き。家で作るなら、フライパンやホットプレートで焼くのが一般的ですが、レンチン一発で作れるレシピをX(旧Twitter)で発見！薄焼き卵も具材の加熱も同時に、レンジ5分で手軽に作れるとか。それでおいしく作れるなら、ぜひマスターしたいところ♪一児のお父さん・脱サラ料理家ふらおさんの「焼かない豚ぺい焼き」にトライ！ 【リュウジレシピ】「至高のとん平焼