スタートから4年。あなたは機能性表示食品を手に取ったことはありますか？買った方は何が決め手になりましたか？健康で若々しく日々を過ごすために欠かせない重要な要素「食」。その中で年々存在感を増している感のある機能性表示食品。第18回日本抗加齢医学会総会で行われた複数のセミナーから現状と課題、そしてこれからの展望がうかがえました。届け出数トクホ越え 2年間で売り上げが4.3倍の商品も！日本では口から入るものは